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Día Mundial del Pistacho: uno de los frutos secos saludables más valorados de nuestra gastronomía
El 26 de febrero se celebra el Día Mundial del Pistacho, un alimento con innumerables beneficios para nuestra salud. Se trata de uno de los frutos secos mejor valorados que, entre otros, nos ayuda a regular el nivel de colesterol, mantener una buena presión arterial y controlar el peso. Contiene proteínas vegetales, fósforo, magnesio y potasio, y por ello contribuye a reducir la presión arterial y la frecuencia cardíaca en situaciones de estrés. Son una fuente de vitamina B6
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