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Pokelolo, los primeros poke bowls de autor en diagonal
Respetando la tradición hawaiiana y aportando al plato un innegable toque gourmet del chef Byron Hogan.
Ya está aquí San Isidro y ¡huele a rabo de toro!
Se acerca San Isidro y es una fecha rodeada de tradiciones: vertirse de chulap@s, darse una vuelta por la pradera y cómo no… comer rabo de toro. Así que para celebrarlo como se merece, hacemos una selección, por orden alfabético, de los 15 mejores restaurantes de Madrid para poder probarlo, y si eres cocinillas, los mejores sitios Muchos le dan su toque a esta receta tan típica de estos días en Madrid, en algunos casos hasta han diseñado un menú especial para la ocasión, que
