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Celebra el Festival del Medio Otoño a través de la gastronomía
El Festival del Medio Otoño llega el 13 de septiembre, el decimoquinto día del octavo mes del calendario lunar chino hasta la siguiente Luna Llena, un periodo conocido como zhong qiu jie. La cultura china está impregnada de fiestas legendarias que generan celebraciones donde la naturaleza, el clima y supersticiones estimulan ocasiones para gozar de la compañía y la mesa. Por eso, con la llegada del otoño, en la antigüedad, los soberanos realizaban ofrendas a la Luna, en agrad
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