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Arranca Gastronomix para la inclusión social de jóvenes mediante la cocina
Con el apoyo de Orlando y el chef Iván Sáez.
Restaurantes para celebrar Acción de Gracias
Este 28 de noviembre, celebra Thanksgiving en España en los mejores restaurantes.
Los mejores restaurantes gluten free
En los últimos años se ha hablado mucho de los alimentos sin gluten, ya que cada vez son más las personas alérgicas a esta proteína ergástica amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales. El día 27 de mayo es el Día Nacional del Celíaco a nivel nacional para dar visibilidad a esta enfermedad autoinmune que afecta aproximadamente al 1% de la población. Estas fechas han dado lugar a que se hable de el “mayo celíaco”. Todos tenemos un conocido, un amigo o un familiar
La Ruta de la Croqueta para celebrar su Día Internacional
Una de los platos más típicos en las tapas españolas y que a todos les gusta son las croquetas, este alimento es originario de Francia, aunque es más popular en Sicilia, en los Países Bajos y en España; donde puede comerse como acompañamiento, plato principal, entrante o tapa. Un clásico entre los clásicos donde la bechamel es la clave y los sabores pueden ser inagotables. Se dice que donde se come una buena croqueta, se comerá bien en general. Y para celebrar este 16 de ener
