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Degústala en los mejores restaurantes de Madrid.
El Bacaro de Fabio Gasparini: auténticas recetas italianas (las de verdad)
Desde Venecia a Madrid, la carbonara original y las pinsas saludables.
Uno de los alimentos con más adeptos, la pasta, celebra su día
La pasta es uno de esos alimentos que gusta a todos, da igual la edad, los gustos, ... ya que dependen con que la combines.
Níscalos: el manjar del otoño
Bajos en calorías y ricos en vitaminas, los níscalos son un plato muy apreciado en nuestra gastronomía.
La Salutteria, un auténtico italiano que triunfa en Madrid con las novedosas pinsas
Directamente desde el corazón de Italia, llega a Madrid la nueva propuesta gastronómica, La Salutteria (C/ Velázquez, 9), con un innovador menú de platos típicos en un espacio acogedor y al más puro estilo italiano, para picar, comer o cenar. Su pilar fundamental, reconocen, es un producto italiano, combinado con recetas tradicionales reinterpretadas por el chef David Ariza. La Salutteria destaca por sus tablas de embutidos artesanos para compartir, sus focaccias; una selecci
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