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Vuelve el Salón Gourmet a Madrid con concursos, catas, food trucks, presentaciones y show cooking
Eline Wubbolts - El Grupo Gourmets celebra por trigésimo primera vez su Salón de Gourmets en Madrid desde el 24 al 27 abril. Los pabellones 2,4,6, 8 de la Feria de Madrid, IFEMA, será el lugar donde se reunirán unos 1.630 expositores para presentar más de 40.000 productos. Cuatro días dedicados completamente a la gastronomía con concursos, catas, food trucks, presentaciones de nuevos productos y show cooking ¡Esto El Joven Tintero no se lo pierde! Canadá, el país de honor Por
China Taste, la fiesta de la gastronomía china en Madrid
Eline Sophie Wubbolts - Para los amantes de la comida china y los atrevidos a probar nuevas sabores, se avecina un mes muy sabroso pero sobre todo Oriental. Llega a Madrid la segunda edición de China Taste, un evento gastronómico pionero con motivo de la festividad del Año Nuevo Chino. A estas altura de enero ya nos hemos concienciado 100% que estamos en el 2017, nuestros propósitos están saliendo (o no) y la rutina ha vuelto a nuestras vidas. Pero en China todavía les queda

¿Mejillones con vermut? El chef Sergio Bastard revela una de sus recetas
Eline Wubbolts - El Campeonato DEMOS llega a su fin en tan solo unos días. El 20 de noviembre El Joven Tintero podrá anunciar qué foodie y qué chef ha ganado el campeonato gastronómico de Demos la Vuelta al Día 2016. Para calentar motores de cara a la gran final, revelamos una de las recetas que elaboraron los participantes durante la clase magistral del chef Sergio Bastard. Mejillones lacados con vermut y emulsión de ortiguillas PARA LOS MEJILLONES LACADOS: - 5 mejillones -

La final de la lucha entre chefs y foodies está cerca #CampeonatoDEMOS
Eline Wubbolts - El campeonato Demos La Vuelta Al Día ha reunido por tercera vez a seis chefs y seis foodies españoles para competir por su sueño culinario. Los doce becados para la batalla culinaria han recibido durante 3 meses diferentes jornadas de aprendizaje con prestigiosos chefs y profesionales gastronómicos del país como los chef Sergio Bastard, Miguel Ángel Mateos y la instagrammer Laura Ponts. Sergio Bastard ha sido el primer chef de la jornada del pasado sábado 22

Brunch solidario en La Contraseña al puro estilo 'ponzaning'
Eline Wubbolts - La ONG Zikkomo celebra el próximo 9 de octubre un brunch solidario al puro estilo ponzaning. En La Contraseña, uno de los restaurantes de moda de la calle Ponzano en Madrid podrás disfrutar de un delicioso brunch que además tiene un buen fin a parte de llenarte el estómago. La jornada gastronómica que comienza a la 13:00 horas durará hasta las 20:30 de la tarde en un ambiente relajado, sabroso y festivo para despedir la semana. Habrá música en directo y barra

Moderna de Pueblo refresca el verano
Eline Wubbolts - La Moderna de Pueblo es "demasiado moderna para el pueblo y demasiado de pueblo para la ciudad". Al igual que en otras estaciones, este verano consigue sacar una gran sonrisa a los lectores de sus viñetas, retratando situaciones típicas y sobre todo cómicas de los meses más calurosos del año. Las viñetas de Moderna de Pueblo surgen en 2010 en un blog creado por Raquel Córcoles, gracias a el ganó la beca "Connecta't al còmic" y se publicó su primer libro "Soy

¿Te perdiste esa peli? ¡Sonrie!
Eline Sophie Wubbolts - Cines Renoir de Plaza España en Madrid ha programado un año más el ciclo de cine "¿Te las perdiste? ¡Sonrie!", un ciclo que recupera las películas más exitosas del último año (tanto españolas como internacionales) para proyectarlas a un precio de risa: tan solo 4€. El ciclo dura del 1 de julio hasta el 1 de septiembre e incluye un total de 27 películas estrenadas durante 2015/2016. Por muy cinéfilo que seas, seguro que este año te has dejado alguna pel

Me voy de festival y me llevo...
Eline Wubbolts - La época de festivales ha sido inaugurada oficialmente con el San San festival, el Sónar, el gran éxito de Utopía Festival y el Mad Cool Festival. Todavía queda mucho verano por delante para disfrutar de más festivales y las listas de reproducción no hacen más que crecer, cada semana se revelan nuevos cabezas de cartel y las firmas de moda ya han lanzado sus colecciones para la época festivalera. Los ánimos entre tu grupo de amigos van creciendo y llega la ho

Cañas, tapas y grafitis por Lavapiés
Eline Wubbolts - Happening Madrid organiza este domingo 22 de mayo una excursión grafitero-cañera a través de las calles de Lavapiés para poder ver las obras de grafiti de la tercera edición de C.A.L.L.E., la Convocatoria Artística Libre Lavapiés Emergente. Mientras disfrutas de buena compañía y cañas bien fresquitas podrás ver las creaciones del festival de intervenciones artísticas en los exteriores de los comercios de Lavapiés. Entre el 14 y el 20 de Mayo un total de 60 a

Botellas de agua que triunfan en las redes sociales
Eline Sophie Wubbolts - Olvida Bezoya, Font Vella y Solan de Cabras. Si quieres ser una persona más 'in' en las redes sociales y triunfar con tu botella de agua reutilizable en clase o en el trabajo, échale un ojo a estas cuatro exclusivas botellas de agua que te darán ganas de beberte dos litros al día. (Si te cansas del agua, aun así deberías leer el artículo porque también se le puede echar vodka.) Voss Water El agua embotellada de la marca Voss proviene de un acuífero art